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VOLTERRA – TERRE DE’ PEPI – PERMEGLIO
18,00 €Sangiovese Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 100% Fermentazione: spontanea a temperatura libera in vasche d’acciaio inox Maturazione: in tonneaux di secondo passaggio con frequenti batonnage Affinamento:… -
VOLTERRA – TERRE DE’ PEPI – BIANCA’
13,00 €Vermentino Toscana IGT Vitigni: Vermentino 100% Fermentazione: spontanea a temperatura libera in vasche d’acciaio inox Macerazione: prefermentativa di 24 ore circa con follature costanti Maturazione:… -
VOLTERRA – TERRE DE’ PEPI – ROGAIO
13,00 €Rosso Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 50%, Montepulciano 30%, Ciliegiolo 20% Fermentazione: spontanea a temperatura libera in vasche d’acciaio inox Maturazione: in botti di rovere di…
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